Auteur/autrice : Jenny Seller
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Œuvre chocolatée
Œuvre chocolatée sur chevalet Cette création originale est une véritable ardoise en chocolat Valrhona, façonnée à la main et décorée entièrement en chocolat. Fine et élégante, la plaque au format 12 cm x 15,5 cm est pensée comme un petit tableau gourmand, présenté sur un chevalet en bois pour être exposé… avant d’être dégustée. Réalisée…
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Les choux sont à l’honneur!
Pour vos réceptions, je vous propose des petits choux à déguster sans modération. Ils sont gourmands et croquants, avec un bon craquelin et une onctueuse crème aérée à la vanille. Au choix, j’ajoute un insert parmi: Les choux sont préparés le jour de la commande pour une fraîcheur optimale. Pour vos réceptions, je prête de…